夏日花茶 Summer Flower Tea

虽然不是品茗的高手，却一直都很喜欢中国唐茶。

喜欢茶叶散发的淡淡幽香。

可能是骨子里炎黄子孙的基因作祟，对西洋奶茶就是提不起劲儿。

朋友老爱笑我，说我像老人，她说只有上了年纪的人才爱喝茶。

唐茶没什么不好的嘛，清新且去油腻。

不管是端午节、中秋节，反正吃粽子月饼的时候，旁边一定要有杯茶才像话嘛。

最近天气有点热，中秋节也将至，就想介绍这道花茶给大家，配月饼应该不错吧。

而且也适合不爱中国茶的年轻人。

干菊花 - 一小碗

红枣 - 10 颗

枸杞子 - 适量

沸水 - 一公升

蜜糖 （依个人喜好）

· 红枣必须先用刀背拍扁，取出红枣核。

· 一定要拍扁，红枣的甜味才能容易散发出来。

· 把甘菊花和枸杞子洗净后，和红枣一起放入容器内，用沸水冲泡即可。

· 红枣和枸杞子本身就有甜味，所以其实不需要放糖也很好喝，喜欢甜的朋友可以加入少许蜜糖。